header

Voor de restaurants van Ron Blaauw zoeken wij een enthousiaste Demi Chef de Partie. Wil jij werken op de tofste locaties van Amsterdam en ben je gek op het verre Oosten, Indonesië, Parijs of gewoon de klassieke keuken? Het kan allemaal, want wij zijn namelijk opzoek naar sterren in de keuken voor onze restaurants in Amsterdam en Ouderkerk a/d Amstel. En Ron Blaauw gaat zijn gastronomische imperium nóg verder uitbreiden!

In deze functie ben je verantwoordelijke voor je eigen partie onder leiding van de Chef de Partie, daarnaast werk je mee in het bereiden van gerechten. Alle gerechten en ingrediënten die we gebruiken voor de gerechten worden in eigen keuken gemaakt.

Opleidingsniveau Demi chef de Partie:

  • Keuken vakopleiding.
  • Ervaring in een gelijksoortig restaurant is een pre.

Overig voor Demi chef de Partie;

  • In staat onder druk te werken en resultaat af te leveren.
  • Flexibel.
  • Zelfstandig.
  • Heeft ervaring met kook technieken en mes hantering.
  • Oog voor detail.
  • Kan goed tegen stress.
  • Heeft een hands-on mentaliteit.
  • Is trots op het bedrijf waar die werkt.
  • Ziet er netjes en verzorgd uit.

Als continue groeiend en dynamisch bedrijf met ruimte voor creatieve vrijheid willen wij jou het volgende bieden:

  • Internationale productkennis (verschillende keukens).
  • Doorgroeimogelijkheden binnen de Ron Blaauw horeca groep.
  • Inspirerende omgeving.
  • Werken met modern, hedendaagse apparatuur.
  • Aangepaste werktijden.
  • Salaris met leuke EXTRAS.

LAAT HIER JE GEGEVENS ACHTER

Wij nemen dan contact met je op.